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BIO Korea Sejak

Zutaten

Grüntee

Beschreibung

Die südlich gelegene Vulkaninsel mit ihrem subtropischen Klima ist ideal für den Teeanbau. Tolle Grüntees finden zusehends den Weg nach Europa, so auch der Sejak aus biologischem Anbau. Die Herstellung beinhaltet ein kurzes Bad in heissem Wasser und anschliessendem erhitzen, umgehend nach der Pflückung der Blätter im Frühling. Sein dunkelgrünes, gedrehtes, krausiges Blatt erinnert an einen chinesischen Grüntee, sein cremiger, leicht süsslicher Duft an einen japanischen Grüntee.

Der Aufguss ist klar von grün-gelblicher Farbe und schmeckt leicht nussig, edel und langanhaltend süss.

Herkunft
Jeju, Südkorea
Zubereitung

5 TL/l_ 80°C_3 bis 4 Minuten

100g
CHF18.00 

CHF18.00  / 100g

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