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Chimichurri

Zutaten

Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Tomatenflocken, Petersilie, Cayenne, Oregano,  Pfeffer, Basilikum, Lorbeerblätter

Beschreibung

Würzig-frisch und leicht pikant. Grillen wie die Gauchos! Für die Zubereitung einer original argentinischen Grillsauce. Auch sehr lecker zu Fisch und natürlich für gegrilltes Fleisch.

Zubereitung

Zubereitung: 3 EL Chimichurri mit 1/2 EL Zitronensaft (oder Essig), 2 EL Olivenöl, 2 EL Wasser, einem gestrichenen TL Salz vermischen und 15 Minuten ziehen lassen.

60g
CHF5.50 

CHF9.15  / 100g

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