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Knoblauch schwarz gemahlen

Zutaten

Knoblauch (Allium sativum)

Beschreibung

Leichter, milder Knoblauchgeschmack ohne den penetranten Geruch.

Passt für Marinaden und Saucen, Chutneys, Knoblauchbutter, Reis und Risotte sowie Fisch und Geflügel. Durch die Fermentation verliert er seinen aggressiv-kräftigen Geschmack und erhält sanfte Aromen.

Herkunft
China

50g
15.80 CHF

31.60 CHF / 100g

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