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Nana-Minze vom Napf

19.04.2016

Vor einigen Wochen war Lukas Vögeli auf einer Mission der besonderen Art.

Wir haben in Zusammenarbeit mit Christian Schaller, einem Spezialisten für Kräuterkulturen, aus rund 30 verschiedenen marokkanischen Nana-Minzen die für uns am Besten geeignete Pflanze ausgewählt. Kriterien waren unter anderem das Aroma und die Eignung für den Anbau in unserem Klima.

Die 1000 Nana-Minze-Stecklinge die Christian Schaller für uns angezogen hat wurden anschliessend von Lukas abgeholt und an unseren Minzenbauern Wili Albisser übergeben. Wili Albisser, ein Profi in Sachen Kräuteranbau, wird diese Pflanzen nun für uns im Napfgebiet kultivieren und weitervermehren.

Nana-Minzen-Stecklinge von Christian Schaller.

 Nana-Minze Stecklinge Christian Schaller La Cucina Tee & Gewürze

Wili Albiser, unser Minzenbauer.

Nana-Minze Stecklinge Wili Albisser_Napf La Cucina Tee & Gewürze

Wir sind sehr gespannt auf das Ergebnis und erwarten die ersten paar Kilo getrockneter Nana-Minze im Spätsommer 2016.

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