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Schokoladenpfeffer

Zutaten

Langer Pfeffer (Piper longum)

Beschreibung

Der kleine, lange Pfeffer mit feiner Schokonote und angenehm milder Schärfe. Hervorragend zu deftigen, pikanten Gerichten aber auch für Süssspeisen ein Traum.

Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der kleine Lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.

Herkunft
Indien

35g
5.50 CHF

15.70 CHF / 100g

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