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Safranfäden Afghanistan

Zutaten

Safran (Crocus sativus)

Beschreibung

Beste Safranfäden der Kategorie I aus der Provinz Herat in Afghanistan.

Safran, das Gewürz für Feinschmecker. Sein intensiver aber dennoch leichter Geschmack hebt das Niveau vieler Speisen und gibt vielen Gerichten eine schöne goldgelbe Färbung. Am bekanntesten ist wohl das Safranrisotto, Safran passt aber auch bestens zu einer Paella, zu Reisgerichten, Meerestieren und für Desserts. Auch zum dekorieren eignen sich die Safranfäden hervorragend!

Wir haben diese exklusiven Safranfäden im Schweizer Labor SQTS nach ISO 3632-2/2003 analysieren und zertifizieren lassen. Die Werte sind herausragend und so sind diese Safranfäden erster Güte in der Kategorie I anzusiedeln. Sie können das Zertifikat unter folgendem Link ansehen: Prüfbericht Safranfäden aus Afghanistan (PDF)

Kühl und trocken lagern.

Herkunft
Afghanistan

2g
CHF22.00 

CHF1’100.00  / 100g

Webshop

Ab einem Warenwert über Fr. 100.- erfolgt der Versand kostenlos, ansonsten berechnen wir Fr. 7.- als Versandpauschale. Der Versand via PostPac Economy erfolgt in der Regel innert 2 bis 4 Arbeitstagen. Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie erhalten Sie gerne auf Anfrage.

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