Yin Zhen Silver Needle China


Weich, rund und mild.
Weisser Tee
Schön verarbeitete Blattknospen, Weisser Tee höchster Güte, der in feuchtem, subtropischem Klima gedeiht und nach höchstem Standard erlesen und anschliessend kaum verarbeitet wird. Eine leichte thermische Behandlung langt aus, um diesen köstlichen Tee herzustellen. Das Blatt ist fein und nadelförmig, elegant spitz und feinhärig. Der Aufguss ist fast farblos mit leichtem Schimmer in apricot-hellzitronengelb. Der Geschmack glatt, rund, weich, mild, mit feiner Dominanz einer feinen "fruity" Note.
Nr. 286
11 Teelöffel auf 1 Liter 80° heisses Wasser, 6 bis 8 Minuten ziehen lassen.