Anis BIO

Aromatisch-süss und würzig.

Für Gebäck, insbesondere an Weihnachten, aber auch Glühwein und Süssspeisen.

Anis wird vielfältig in der indischen Küche verwendet: zum Backen von Brot oder pikanten Gerichten wie Currys. Anissamen sind gesund(schleimlösend) und prägen u.a. das Aroma von Spirituosen wie Pastis oder Raki.

Entdecke passende Rezepte dazu:

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- Anis Chräbeli

- Haselnuss Fenchel Crunch mit Rosmarin

- Tintenfisch Dill-Gebacken mit Radieschen Spinat

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