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Kardamom

Saat

Kardamom Saat - 50g

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Kardamom-Samen: süss und würzig!

Für die asiatische und arabische Küche!

In den Kardamon-Früchten befinden sich 15-20 Samen, die gemörsert oder gemahlt werden. Können auch verwendet werden. Eignen sich z.B. für das marrokanische Tajine. Bei uns wird Kardamom vorwiegend für Weihnachtsgebäck und Wurstwaren verwendet.



Informationen

Zutaten: Kardamom Saat (Elettaria cardamomum)