2022
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Fenchel

Gemahlen

Fenchel BIO Gemahlen - 40g

A10056P

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40g

(9.50 CHF / 100 g)
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Süsslich-herzhafter, leicht an Anis erinnernder Geschmack.

Traditionell zu Fisch und in der italienischen Küche.

Fenchel hat seine Heimat im südlichen Mittelmeerraum. In der Volksmedizin werden die getrockneten Fenchelfrüchte als Tee bei Verdauungsbeschwerden, Appetitlosigkeit und Husten empfohlen. Auch zum Backen geeignet.

Entdecke passende Rezepte dazu: 

- Spinat Brot Salat mit Fenchelöl und Bergkäse

- Fischkopf-Curry


 

Zutaten: Fenchel (Foeniculum vulgare)*