Kurkuma
Gemahlen
Kurkuma BIO Gemahlen - 100g
Süsslich, würzig und leicht erdig-herb.
Sorgt beim Curry für den typischen Geschmack und die gelbe Farbe.
Die südasiatische Pflanze (Ingwergewächse) wird vor allem in tropischen Gebieten angebaut. Die Wurzeln werden getrocknet und gemahlen. Der LACUCINA-TIPP: Mit Pfeffer und Öl mischen - nur so enfaltet das Pulver seine gesundheitsfördernde Wirkung!
Entdecke passende Rezepte dazu:
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- Zucchini Zitrussalat mit Mozzarella und Kardamom
- Blumenkohl in Senfsamen-Sauce
- Rotkraut-Salat mit salzigem Granola
- Indonesischer Gurkensalat an Essig-Kurkumasauce
- Rinds-Tajine mit Raz el Hanout
Informationen
Zutaten: Kurkuma (Curcuma longa)* *Bio