2020
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Nelken

Ganz

Nelken Ganz BIO - 30g

A10106

4.50 CHF 4.5 CHF inkl. MwSt.

4.50 CHF inkl. MwSt.

30g

(15.00 CHF / 100 g)
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Intensiv, süss-würzig und leicht scharf.

Direkt aus Sansibar! Passt zu Rotkohl und Sauerkraut, Saucen, Fleischgerichten und Backwaren.

Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des aus Südostasien stammenden Baumes. Unsere Nelken kommen von der Gewürzinsel Sansibar und werden dort in kleinbäuerlichen Strukturen angebaut und verarbeitet.

Nelken können gut mit folgende Rezepte angewendet werden: Zwiebel Kartoffel Tarte mit Nelkenpfeffer und Thymian


 

Zutaten: Nelken (Syzygium aromaticum)*