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Paradieskörner

Ganz

Paradieskörner Ganz - 50g
A10120P

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7.50 CHF

50 g

(15.00 CHF / 100 g)

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    Kategorie Gewürze ,

    Scharf, aber nicht brennend und angenehm würzig-aromatisch.

    Kann anstelle herkömmlichen Pfeffers verwendet werden.

    Sobald Paradieskörner gemahlen werden, entströmt ein süsslicher, an Vanille und Kardamom erinnernder Duft. Sie sind in Westafrika beheimatet und werden auch Guineapfeffer oder Meleguetapfeffer genannt.

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    - Yassa aus Senegal


    Informationen

    Zutaten: Paradieskörner (Afromomum melegueta)