Goa Curry
Gewürzmischung
Indische Gewürzmischung - Frisch bei uns geröstet und gemahlen. Besonders warmes, vielschichtiges Aroma. Einfach herrlich in Dal Gerichten und zu Gemüse. Passt auch wunderbar zu Fischgerichten aller Art.
Gewürzzubereitung
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Bockshornklee, SENF, Zwiebel, Petersilie, Paprika, Ingwer, Kardamom, Zitronengras, Meersalz, Macis, Fenchel, Pfeffer, Nelken, Anis, Zimt, Gewürze