2020
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Ajowan

Ganz

Ajowan Ganz BIO - Gastrodose

A11254GD

18.70 CHF 18.7 CHF inkl. MwSt.

18.70 CHF inkl. MwSt.

200g

(9.35 CHF / 100 g)
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Thymian ähnlich im Geschmack, würzig und leicht pikant im Abgang.

Typisch in der indischen Küche: ob gemahlen oder ganz, roh oder geröstet!

Ajowan wird auch indischer Kümmel genannt. Ob zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder pikantem Gebäck – der intensive Geschmack ist eine Entdeckung! Wichtig: Ajowan ist eher fett- als wasserlöslich!

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Zutaten: Ajowan (Trachyspermum ammi)*