Shop

Ajowan

Ganz

Ajowan BIO Ganz - 50g

This product is no longer available.

Thymian ähnlich im Geschmack, würzig und leicht pikant.

Typisch in der indischen Küche: ob gemahlen oder ganz, roh oder geröstet!

Ajowan wird auch indischer Kümmel genannt. Ob zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder pikantem Gebäck – der intensive Geschmack ist eine Entdeckung! Wichtig: Ajowan ist eher fett- als wasserlöslich!

Entdecken Sie Rezepte die dazu passen:

Topinambur Apfel Gemüse mit Ajowan.

- Pistazien Taboulé mit Ajowan und Minze

- Bouikos mit Fenchel und Käse


Informationen

Zutaten: Ajowan (Trachyspermum ammi)* *Bio