Chile Chipotle
Gemahlen
Chile Chipotle Gemahlen - Streuer
A11871WB
Im Weissblechstreuer
Mittelscharf und wunderbar rauchig.
Sehr vielseitig! Passt u.A. zu Salsas, Moles, Marinaden aber auch Schmorbraten und Eintöpfen. Spezieller Kick für Raclette, vegetarische Gerichte & Gemüse.
Eine der wichtigsten Zutaten in der mexikanischen Küche. Reife Jalapeños werden traditionell über Mezquiteholz geräuchert zu Chipotle. Der Name leitet sich vom Wort «chilpoctli» aus der Aztekensprache Nahuatl ab.
Schärfe 6/13
Zutaten: Jalapeño rauchgetrocknet (Capsicum annuum)