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Risotto ai Funghi Porcini

Risotto mit Steinpilzen

Risotto ai Funghi Porcini BIO - 160g
A131050P

6.80 CHF 6.80 CHF 6.8 CHF

6.80 CHF

160 g

(4.25 CHF / 100 g)

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    Kategorie Essen ,

    Für ein traditionelles Steinpilzrisotto nach original italienischer Art. Passt als primo piatto, Beilage oder Hauptgang!



    Informationen

    Reiszubereitung mit Steinpilzen

    Zutaten: Carnaroli Reis* 89%, Steinpilze* 5.4%, Bouillon* (Steinsalz, Gemüse* (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebel*, SELLERIE*, Wurzelpetersilie*, Lauch*), Maismehl, Apfel*, Petersilie*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*), Petersilie*, Pfeffer* *Bio

    Zubereitung

    Zubereitung für 2 Personen: Die Fertigmischung in Olivenöl glasig dünsten, mit ca. 0.5dl Weisswein ablöschen und köcheln lassen, bis der Reis den Wein aufgesogen hat. Rund 5dl heisses Wasser portionenweise hinzufügen und auf kleinem Feuer unter ständigem Rühren garen. Nach Belieben mit Butter und Parmesankäse sowie Salz und Pfeffer abschmecken.

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