2022
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

China Wuyi Red Robe Oolong

Oolong Tee aus Fujian in China

China Wuyi Red Robe Oolong (.R03) - 100g

A16574P

58.00 CHF 58.0 CHF inkl. MwSt.

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100g

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Oolong Tee aus Fujian in China.

Von denselben Tee Pflanzen wie der weltbekannte Da Hong Pao aus dem Wu Yi Shan Gebirge im Norden Fujians stammt der Big Red Robe, welcher aus nicht zurückgeschnittenen Tee Bäumen gewonnen wird. Die geernteten Blätter gehören zu den grössten, welche für Oolong Tees Verwendung finden. Der Oxidationsgrad des gerösteten und nicht gerollten Blattes liegt um die 80% und erinnert optisch an einen Schwarztee. Über Holzkohle getrocknet, behutsam von Hand selektioniert und verarbeitet offenbart sich ein langanhaltendes, fein erdig-cremiges, leicht holzig-süsses, exquisites Geschmackserlebnis!

Die Vielfalt in der Welt des Tees ist nahezu grenzenlos. Immer wieder treffen wir auf tolle Tees, welche nur in sehr geringen Mengen verfügbar sind. Nun bieten wir Ihnen exklusive Sorten für eine begrenzte Zeit und in limitierter Menge an. Kommen Sie mit uns auf Entdeckungsreise! Verfügbarkeit solange der Vorrat reicht.



 

Zutaten: Oolong Tee

Zubereitung

Teemenge:

7.0Teelöffel (12.0 Gramm) für 1 Liter

Wassertemperatur:

80°C

Ziehzeit:

4 bis 6 Minuten