Würzig mit zartem Anisaroma. Leicht beteubend auf der Zunge.

Vielfältig einsetzbar, z.B. für Geflügel, Fisch oder Salat.

Zum Würzen von Geflügel, Reis oder gekochtem Fisch sowie bei der Saucen- und Marinadenherstellung. Auch zu empfehlen für Salatsaucen, Kräuterbutter und Suppen.