HIER GEHTS ZUM GENUSS.

Chefkoch oder Amateur: Mit unseren Tees und Gewürzen verwöhnst du deinen Gaumen. ​


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«Drinking tea is like having a bath on the inside»

Seit über 35 Jahren steht La Cucina für die besten Tees und Gewürze aus aller Welt. Wir sind stetig davon angetrieben, dir die beste Qualität, in grösstmöglicher Frische zu einem fairen Preis anzubieten. Probiere uns aus, du wirst den Unterschied schmecken. – Wir sind mehr als nur ein Teeladen.

UNSERE LIEBLINGE.

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Japan entdecken.



Der Bancha Munouyaku BIO ist kein Tee einfacher Qualität. 
Herr Miyashita, der Anbauer der Teesorte, lässt die grösseren 
Teeblätter auf mittlerer Höhe der Teepflanze pflücken. Das Spezielle 
dabei: Er tut dies im Juni, in einer Zeit, in der die Pflanze voll im Saft 
steht. Das Ergebnis ist ein äusserst bekömmlicher, süsser und doch 
milder Tee, der geschmacklich eigentlich nicht viel mit Bancha zu tun hat. 
Ein idealer Tee für eine gemütliche Teezeremonie am Abend oder für 
Liebhaber japanischer Teekunst als Alltagsheld.

DIE ESSENZ AUS JAPANISCHEM TEE-WISSEN.

Genmaicha BIO.

Entdecke die Welt japanischer Handwerkskunst und das alte Wissen um die Tee-Produktion. 

Genmaicha BIO (Bancha): Geschmäcker von geröstetem Vollkornreis vereint mit hochwertigem japanischem Grüntee. Ein Produkt, bei dem besonders auf den Einklang mit der Natur geachtet wird.

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Shichimi Togarashi.

Frisch und fruchtiges 7-Spice aus Japan. Für traditionelle japanische Suppen-, Nudel-, Reis- und Fischgerichte.

Shichimi Togarashi heisst frei übersetzt: Sieben-Gewürz. Der Name bezieht sich auf die Zutaten und den Geschmack. Die Mischung, basierend auf Chili ist ungewöhnlich scharf für japanische Verhältnisse.

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Sencha Momiji.

Auf Deutsch «Sternenfeld» ist Natur pur. Nach dem Pflücken wird der Grüntee bei -30°C und für 6 Monate vakumiert eingelagert. Hocharomatisch, dicht und breit im Geschmack.

Dieser aussergewöhnliche Grüntee überzeugt mit viel Körper und kraftvollem Umami, gepaart mit süsslich-crèmigen, zart-nussigen Noten. Sehr langes und warmes Aroma, im Abgang zeigt sich ein Hauch von weichen Röstnoten.

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Neuheit: La Cucina X BSC Young Boys

YB-TEE.

«Warm u süffig - Was wotsch no meh.»

Mehr Infos

Früchtemischung für den 12. Mann – «Es Tee für Jedä u Jedi»

Erhältlich in allen Berner Filialen, Märit und im YB-Fan-Shop.

SCHENKEN?

 

Wir haben genau das Richtige. – Bringe bei deiner Köchin oder deinem Tee-Buddy neuen Schwung in die Küche. 

Entdecke unsere Geschenkboxen.


KLICK.


​ «Tee weckt den guten Geist und weise Gedanken. Er erfrischt das Gemüt. Bist du niedergeschlagen, so wird Tee dich ermuntern.» 

Shen Nung, chinesischer Kaiser

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