Jeera
Ganz
Jeera Kreuzkümmel Ganz BIO - Gastrodose
Kreuzkümmel. Bittersüsse, holzige, erdige, frische Noten
Für die indische und arabische Küche.
Jeera (Kreuzkümmel) wird seit rund 4000 Jahren angebaut. Er unterscheidet sich vom Geschmack her bedeutend vom gemeinen Kümmel. Er ist appetitanregend und verdauungsfördernd. Der LACUCINA-Tipp: Vor dem Mahlen oder Zerstossen kurz anrösten.
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Informationen
Zutaten: Kreuzkümmel (Cuminum cyminum)* *Bio