Intensiv, süss-würzig und leicht scharf.

Direkt aus Sansibar! Passt zu Rotkohl und Sauerkraut, Saucen, Fleischgerichten und Backwaren.

Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des aus Südostasien stammenden Baumes. Unsere Nelken kommen von der Gewürzinsel Sansibar und werden dort in kleinbäuerlichen Strukturen angebaut und verarbeitet.