Weisser Bergpfeffer | Gemahlen
Edles, feinfruchtiges Aroma.Passt zu zurückhaltend gewürzten Gerichten, hellen Saucen, Suppen und Fleisch. Einer der besten weissen Pfeffer der Welt. Dieser wunderbar intensiv aromatische und sehr scharfe Pfeffer stammt aus einem Kleinbauernprojekt im zentralen Hochland von Sri Lanka.
Genial im Fondue und überall wo man die Klarheit des weissen Pfeffers einem grünen oder schwarzen Pfeffer vorzieht.
Entdecke passende Rezepte dazu:
- Roastbeef mit Pfefferminztee
- Saiblingfilet mit Olivenöl-Hollandaise
Was ist drin?
Zutaten:
Weisser Pfeffer (Piper nigrum)* *Bio
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