Sternanis
Ganz
Sternanis BIO Ganz - 30g
Lakritzartig süss, leicht pfeffrig.
In der chinesischen und indischen Küche weit verbreitet.
Der immergrüne Echte Sternanis Baum ist in tropischem Gebiet heimisch. Für den typischen Geschmack ist die verholzte Frucht (Stern) und weniger die darin enthaltenen Samen verantwortlich.
Entdecke passende Rezepte dazu:
- Tomaten Brotsalat mit Sternanis.
- Rindstatar mit Kaffeeöl roter Bete und Shiso
- Hühner Nudelsuppe mit Safran und Ingwer
- Earl Grey marinierter Wolfsbarsch mit Riso Venere und Randen
Informationen
Zutaten: Sternanis (Illicium verum)* *Bio