Kukicha | Bio Grüntee | #249
Bestehend aus Blattrispen und Stängeln, ist dieser Tee mild, lieblich und leicht bekömmlich.
"Mild, lieblich, bekömmlich"
Kukicha wird klassisch aus den "Resten" der Produktion von Tees wie Gyokuro oder Sencha hergestellt. Aufgrund seiner Komposition ist der Tee besonders mild und auch für Abends hervorragend geeignet.
Bei äusserst hochwertigen Sorten spricht man von "Karigane", was übersetzt "Wildgans" bedeutet. Die leichten Stängel des Tees schwimmen in der Tasse an der Oberfläche und erinnern dadurch an Wildgänse auf dem Wasser.
Zubereitung
Teemenge: 5 Teelöffel pro 1 Liter
Wassertemperatur: 80° C
Ziehzeit: 4 bis 5 Minuten
Was ist drin?
Zutaten:
Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau