Indian Chai | Schwarztee
Das indische Nationalgetränk. Kräftiger Schwarztee mit würzigen Aromen, anregendem Duft und wohltuendem GeschmackWird mit Milch (oder Pflanzenmilch) und Zucker, bzw. Honig getrunken.Tipp: Milch aufschäumen und das Getränk vor dem Servieren mit Garam Masala bestäuben.
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Zubereitung
Teemenge: 4 Teelöffel pro 1 Liter
Wassertemperatur: 100° C
Ziehzeit: 4 bis 6 Minuten
Was ist drin?
Schwarzteemischung mit 62% Gewürzen
Zutaten:
Schwarztee 19% (Indien), Kandiszucker, Zimt, Kardamom, Ingwer, Koriander, Piment, Anis, Sternanis, Nelken, Orangenschalen
Nährwerte
Durchschnitt pro 1.2 g Tee mit 100 ml Wasser| Brennwert: |
16.0kj 4.0kcal |
| Fett: | 0.1g |
| davon gesättigt: | 0.1g |
| Kohlenhydrate: | 0.9g |
| davon Zucker: | 0.9g |
| Eiweiss: | 0.1g |
| Salz: | 0.1g |
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