Rosenknospen | Boutons de rose
Betörend riechende Knospen der Damaszener-Rose. Für die Zubereitung von Tee, zum Aromatisieren von Gerichten oder als sinnlicher Badezusatz.Die Damaszener-Rosen hat ihren Ursprung vermutlich in der Region des Nahen Ostens, speziell in der Gegend um Damaskus, Syrien und wurde im Mittelalter von den Kreuzrittern nach Europa gebracht.
Zubereitung
Teemenge: 2 Teelöffel pro 2 DL
Wassertemperatur: 100° C
Ziehzeit: 5 bis 8 Minuten
Was ist drin?
Kräutertee
Zutaten:
Rosenknospen (Rosa damascena)