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Gyokuro Omura

Grüntee

Japan Gyokuro Omura - 50g
A10592

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89.00 CHF

50 g

(178.00 CHF / 100 g/ml)

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    Aus Asahina, Japan.

    Ein Gyokuro (Schattentee) von bester Qualität. In Asahina (Shizuoka) produziert Meister Omura diesen einzigartigen Tee. Süss, belebend, aromatisch und äusserst nachhaltig. Durch das Schattieren (ca. eine Woche halb und ca. 3 Wochen vollschattiert) der Teepflanzungen vor der Ernte mitte Mai, entwickelt die Pflanze vermehrt Koffein, Aminosäuren (Theanin) und Chlorophyll, aber bedeutend weniger Ployphenol, dies hat den typischen Gyokuro Geschmack zur Folge.



    Informationen

    Grüntee

    Zutaten: Grüntee

    Zubereitung

    Teemenge:

    4.0Teelöffel (12.0 Gramm) für 1 Liter

    Wassertemperatur:

    50° C

    Ziehzeit:

    2 Minuten
    30 Sekunden