Risotto ai Funghi Porcini | Fertigmischung
Genuss nach Tessiner Art.Zubereitung
Zubereitung für 2 Personen: Fertigmischung in Olivenöl glasig dünsten, mit 0.5dl Weisswein ablöschen und köcheln lassen, bis der Wein aufgesogen ist. Rund 5dl heisses Wasser portionenweise hinzufügen und auf kleinem Feuer unter ständigem Rühren garen. Nach Belieben mit Butter und Parmesan sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
Was ist drin?
Reiszubereitung mit Steinpilzen
Zutaten:
Carnaroli Reis* 89%, Steinpilze* 5.4%, Bouillon* (Steinsalz, Gemüse* (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebel*, SELLERIE*, Wurzelpetersilie*, Lauch*), Maismehl, Apfel*, Petersilie*, Liebstöckel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Ingwer*), Petersilie*, Pfeffer* *Bio
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