Fermentierter Kampotpfeffer | Ganz
Eine Rarität mit intensivem, bezauberndem Pfeffer Aroma.Die frischen Pfefferbeeren werden in feuchtem Meersalz eingelegt und dadurch fermentiert. Einzigartiges Aroma - fein saftig, knackig und leicht salzig. Schärfe im Hintergrund. Ganz oder zerquetscht verwenden. Nicht für Mühle geeignet
Was ist drin?
Pfefferzubereitung
Zutaten:
Schwarzer Kampot Pfeffer (Piper nigrum), Meersalz, Wasser