China Da Hong Pao Oolong | Oolong Tee aus Fujian in China | #R
Oolong Tee Rarität aus Fujian, China. Ideal zum mehrfach Aufgiessen.
"Gehaltvoll, blumig und dicht."
Weltbekannter Tee aus dem Wu Yi Shan Gebirge im Norden Fujians, aus nicht zurückgeschnittenen Teebüschen. Die geernteten Blätter gehören zu den grössten, welche für Oolong Tees Verwendung finden. Der Oxidationsgrad des gerösteten und nicht gerollten Blattes liegt um die 80% und erinnert optisch an einen Schwarztee. Über Holzkohle getrocknet, behutsam von Hand selektioniert und verarbeitet offenbart sich ein langanhaltendes, fein erdig-cremiges, leicht holzig-süsses, exquisites Geschmackserlebnis!
Diese tolle Rarität aus der Welt des Tees ist in unseren Filialen Bern Schwanengasse und Zürich Europaallee ab einer Mindestmenge von 50g erhältlich - komm vorbei und lass dich begeistern!
Zubereitung
Teemenge: 8 Teelöffel pro 1 Liter
Wassertemperatur: 90°C
Ziehzeit: 4 bis 5 Minuten
Was ist drin?
Oolong (Brauner Tee)
Zutaten:
Oolong Tee