Shincha Tsuyu Hikari | Bio Grüntee
Ernte 2024, aus Miyazaki. Frisch aromatisch, feinblumig und gehaltvoll.
"Frisch, feinblumig und gehaltvoll."
Shincha Tsuyu Hikari aus Miyazaki in Kyushu ist ein First Flush, sprich Shincha aus der Frühlingspflückung 2024. Er ist feinblumig im Geschmack und besticht durch sein frisches Aroma, die dezente Süsse und dem starken Umami.
Tsuyu Hikari ist der Name eines Teehybriden, gekreuzt aus den Sorten Asatsuyu und Shizu 7132.
Zubereitung
Auch ideal als Cold Brew (Kaltaufguss).
2 bis 3 Esslöffel (ca. 20 g) mit 1 Liter kaltem Wasser aufgiessen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Innert Tagesfrist konsumieren.
Teemenge: 6 Teelöffel pro 1 Liter
Wassertemperatur: 70° C
Ziehzeit: 60 Sekunden
Was ist drin?
Grüntee
Zutaten:
Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau
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