Kräuterbutter
Gewürzmischung
Unsere Mischung für Ihre hausgemachte Kräuterbutter oder zum Würzen von Saucen!
100 g weiche Butter mit 3 Teelöffel Kräuterbutter vermengen und je nach Geschmack mit Senf, Zitronensaft oder Cognac verfeinern. Anschliessend kalt stellen.
Gewürzzubereitung
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Oregano, Schnittlauch, Paprika, Lauch, Majoran, Zucker, Kurkuma, Dillspitzen, Karotten, Pastinaken, SELLERIEblätter, Estragon, Rosmarin, Thymian, Fenchel, Curry (enthält: SENF, Pfeffer), Tomatenflocken, Zitronenflocken