Ajowan
Ganz
Ajowan BIO Ganz - 50g
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Thymian ähnlich im Geschmack, würzig und leicht pikant.
Typisch in der indischen Küche: ob gemahlen oder ganz, roh oder geröstet!
Ajowan wird auch indischer Kümmel genannt. Ob zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder pikantem Gebäck – der intensive Geschmack ist eine Entdeckung! Wichtig: Ajowan ist eher fett- als wasserlöslich!
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- Topinambur Apfel Gemüse mit Ajowan.
Informationen
Zutaten: Ajowan (Trachyspermum ammi)* *Bio