2022
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Assam Halmari Pfeffer

Ganz

Assam Halmari Pfeffer Ganz - 60g

A11815P

7.80 CHF 7.8 CHF inkl. MwSt.

7.80 CHF inkl. MwSt.

60g

(13.00 CHF / 100 g)
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Pikant scharfer, fruchtiger und hocharomatischer Pfeffer.

Gibt Gemüse und Fleisch eine intensive fruchtige Schärfe und ist vielseitig anwendbar.

Eine absolute Rarität aus Assam, Indien. Dieser Pfeffer stammt von der bestens bekannten Teeplantage "Halmari", von welcher wir auch diverse Tees beziehen.

Entdecke passende Rezepte dazu: 

- Schinkenbraten mit Kartoffeln und Assam Pfeffer Halmari

- Ratatouille

- Lammragout mit Aubergine


 

Zutaten: Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum)