Baharat
Gewürzmischung
Unser Mischmeister Lukas hat von seinen Nordafrikareisen ein Geheimrezept mitgebracht und für euch verfeinert; das Baharat! Die Gewürze röstet und mahlt er immer frisch.
Entdecke passende Rezepte dazu: Lamm Kefta.
Gewürzmischung
Zutaten: Paprika*, Jeera*, Pfeffer*, Koriandersaat*, Zimt*. Kardamom*, Nelken*, Piment", Schwarzkümmel*, Muskat*, Macis*, Cayenne*
*aus kontr. biologischem Anbau CH-BIO-006