2022
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Black Garlic

Schwarzer Knoblauch Gemahlen

Black Garlic BIO Gemahlen - STREUER

A12684WB

12.80 CHF 12.8 CHF inkl. MwSt.

12.80 CHF inkl. MwSt.

30g

(42.67 CHF / 100 g)
In den Warenkorb


Umami pur! Delikat süsslich, Noten von Lakritze und Pflaume.

Für die Farbe Verantwortlich ist die Maillard Reaktion, die beim Erwärmen des Knoblauchs während des 40-90 tägigen, speziellen Fermentationsprozesses eintritt.

Seine Ursprünge hat diese Delikatesse in Korea. Dieses edle Gewürz offenbart uns wunderbar vielfältige Geschmackswelten.



 

Zutaten: Knoblauch (Allium sativum)* *Bio