In den Gewürzwäldern Sansibars wächst diese wunderschöne Vanille – von Kleinbauern achtsam gepflegt und von Hand geerntet. Nach neun Monaten Reife wird sie blanchiert, fermentiert und getrocknet. Sonne, Schatten, Zeit: So entsteht ihr unverwechselbares Aroma und die glänzende Textur. Ein Gewürz von Ursprung und Qualität – fair verarbeitet, sinnlich im Geschmack, sinnstiftend für die Menschen vor Ort.

Was ist drin?