Gelber Tee – Eine Seltenheit aus China
Entdecke gelben Tee bei La Cucina. In Höhenlagen geerntet und durch eine sanfte Vergilbung veredelt, fasziniert er mit einer gelben Tasse und vielschichtigem Geschmack. Ein seltenes Tee-Juwel für deinen feinen Genussmoment.
Häufig gestellte Fragen
Gelber Tee wächst in Höhenlagen – bei La Cucina stammt er aus den nebelverhangenen Höhen des Huangshan-Gebirges in China. Durch eine sanfte, sorgfältig kontrollierte Vergilbungsphase entwickelt er seine edle goldene Tasse sowie ein einmalig vielschichtiges Aromaprofil, das Teeliebhaber weltweit fasziniert.
Durch die traditionelle Verarbeitung besitzt gelber Tee ein aussergewöhnlich vielschichtiges, feines Geschmacksprofil. Er verbindet die Frische grüner Tees mit einer weichen, zart-nussigen Note und einer süsslichen Tiefe – elegant und komplex in der Tasse, ganz ohne störende Bitterkeit.
Übergiesse die Blätter mit rund 80 Grad heissem Wasser. Lass den Tee etwa zwei bis vier Minuten ziehen, damit sich die vielschichtigen Aromen optimal entfalten. Die edlen Blätter eignen sich hervorragend für mehrfache Aufgüsse.
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