Eistees – feine Aromen für deine Sommerpause

Brühe deinen Eistee heiss und etwas stärker als gewohnt auf. Lass ihn kurz ziehen und giesse den Aufguss direkt über reichlich Eiswürfel. Durch den kühlen Schock bleiben die frischen Aromen, die leuchtende Tassenfarbe und alle wertvollen Inhaltsstoffe optimal erhalten.

Die meisten unserer Teemischungen enthalten keinen zugesetzten Zucker. Eine Ausnahme bilden einzelne Sorten mit kandierten Tropenfrüchten wie Ananas, Papaya oder Pomelo, in denen bereits eine kleine Menge Zucker steckt. Ansonsten bestimmst du selbst, wie süss du deinen Eistee geniessen möchtest: Wenn du eine süsse Note bevorzugst, kannst du den heissen Aufguss vor dem Abkühlen nach Wunsch mit etwas Honig oder Fruchtsaft verfeinern.

Das kommt auf die Sorte an. Unsere fruchtigen und Kräuter-Eistees sind meist von Natur aus koffeinfrei. Einige Mischungen basieren jedoch auf Mate oder Schwarztee und enthalten deshalb von Natur aus Koffein, ein belebender Genuss für alle, die es etwas kräftiger mögen.

Frisch zubereiteter Eistee schmeckt am ersten Tag am besten. Im Kühlschrank aufbewahrt hält er sich abgedeckt problemlos zwei bis drei Tage. Gib Eiswürfel oder frische Früchte erst kurz vor dem Servieren ins Glas, damit der Tee nicht verwässert und sein feines Aroma behält.