Kardamom | Ganz
Süsslich-frisch und leicht scharf.Für Gebäck, Getränke, orientalische Speisen und Wurstwaren.
Im Herkunftsland Indien gilt Kardamom als König der Gewürze. Heute wird er auch in Guatemala kultiviert. Die aromatische, dunkle Saat befindet sich in den grünen Hülsen.
Was ist drin?
Zutaten:
Kardamom (Elettaria cardamomum)* *Bio
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Specifications
| Für Wen? | |
|---|---|
| Aromatik | Süss | Orientalisch |
| Für Was? | |
|---|---|
| Genuss-Anlässe | Weihnachtszeit | Backstube |