Bami Goreng | Gewürzmischung
Asiatische Spezialität für Bami Goreng und andere Nudel- und Reisgerichte.Zubereitung
4 Pers.: 2 Pouletbrüste in Würfel schneiden, anbraten. 4 Karotten in Stifte schneiden, mitbraten, 1 Zwiebel, 1/2 Chinakohl fein schneiden, dazu geben. Mit gekochten Chinanudeln und 2 EL Bami Goreng vermengen und kurz aufbraten, mit Sojasauce abschmecken.
Was ist drin?
Gewürzzubereitung
Zutaten:
Koriander, Kurkuma, Gemüse (Pastinaken, Karotten, Lauch), Knoblauch, Cayenne, Natriumglutamat, Kreuzkümmel, Ingwer, Salz, Fenchel, Zitronengras, Petersilie, Pfeffer, Nelken, Anis, Kümmel, Zimt, SENF, Paprika, Gewürze