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Ajowan

Ganz

Ajowan BIO Ganz - 50g
A11254P

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50 g

(13.00 CHF / 100 g/ml)

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    Kategorie Reine Gewürze ,

    Thymian ähnlich im Geschmack, würzig und leicht pikant.

    Ob gemahlen oder ganz - roh oder geröstet! Typisch in der indischen Küche.

    Ajowan wird auch indischer Kümmel genannt. Ob zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder pikantem Gebäck – der intensive Geschmack ist eine Entdeckung! Wichtig: Ajowan ist eher fett- als wasserlöslich!

    Entdecken Sie Rezepte die dazu passen:

    Topinambur Apfel Gemüse mit Ajowan.

    - Pistazien Taboulé mit Ajowan und Minze

    - Bouikos mit Fenchel und Käse


    Informationen

    Zutaten: Ajowan (Trachyspermum ammi)* *Bio