Aglio, Olio e Peperoncino | Gewürzmischung
Intensiver Knoblauchgeschmack und schöne Schärfe.Für ein schnelles, feuriges, italienisches Pastagericht.
Zubereitung
Zubereitung: 5 EL Olivenöl und 2-3 EL Wasser (wenn möglich Pastawasser) in einer kleinen Pfanne mit 3 EL der Mischung erwärmen und 5-10 Minuten ziehen lassen. In einer Schüssel zusammen mit der al dente gekochten Pasta mischen.
Was ist drin?
Gewürzmischung
Zutaten:
Knoblauch 70%*, Chiliflocken 16%*, Petersilie*, Zitronenthymian*, Oregano*, Basilikum* *Bio