Schön scharf! Frisch geröstet und gemahlen.

Herrlich für ein rotes Curry wie in Thailand.

Rindfleisch, Gemüse oder Fisch kurz scharf anbraten, Red Thai Curry dazugeben, kurz anrösten, mit Kokosmilch auffüllen. Je nach Geschmack Soja-, Fischsauce und Kaffirlimettenblätter hinzufügen. Mit Jasminreis servieren.

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