2022
La Cucina Tee & Gewürze - Est. 1988

Bockshornklee Saat

Gemahlen

Bockshornklee Saat BIO Gemahlen - 60g

B12641P

4.50 CHF 4.5 CHF inkl. MwSt.

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60g

(7.50 CHF / 100 g)
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Süsslich, aromatisch und leicht bitter.

Passt super zu Gemüsegerichten und in Suppen, sowie zum Würzen von hellem Fleisch und Fisch. Wird z.B. zum Brot backen, in Chutneys und Currymischungen verwendet. Am besten kurz anrösten.

Beliebt in der indischen und nordafrikanischen Küche. Auch bekannt unter dem Namen Methi (Sanskrit).

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- Fischkopf-Curry

- Mango-Suppe Gujarat

- Mini Capuns

- Memulaim, Gefüllte Tomaten mit Reis und Pilze


 

Zutaten: Bockshornkleesaat (Trigonella foenum-graecum)* *Bio

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