Peperoncino Brai Loi
Für erlesenes Aroma und hohe Qualtität sorgen die sonnenverwöhnten Kräuter-Qualitäten des Hofes Brai Loi an der Südostküste Sardiniens, dies nicht nur für unser Sortiment, sondern auch für Ihren Gewürzschrank.
"Schärfe 6/13"
Denn die ausserordentliche Hingabe und mustergültige Kleinproduktion von Hans-Peter Meier zeigt sich in seiner aufwendigen, biodynamischen Methodik, begonnen vom Wasser schöpfen von Hand bis hin zur Ernte ohne maschinellen Einsatz. Sie werden den Unterschied zu herkömmlichen Standardproduktionen mit Sicherheit schmecken.
Was ist drin?
Zutaten:
Peperoncini (Capsicum frutescens)* *Bio
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Specifications
| Für Wen? | |
|---|---|
| Kochwelten | Mediterran |
| Aromatik | Scharf |