Schwarzer Pfeffer Tellicherry | Ganz
Intensiv aromatisch und nussig-fruchtig mit wärmender Schärfe.DER schwarze Pfeffer! Aus einem Kleinbauernprojekt im Hochland von Kerala an der westindischen Malabarküste.
Kurz vor der Reife werden die grossen Beeren geerntet und schonend an der Sonne getrocknet.
Was ist drin?
Zutaten:
Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum)* *Bio
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Specifications
| Für Wen? | |
|---|---|
| Kochwelten | Indisch | Klassiker | Orient |
| Aromatik | Klassisch |
| Gerichte | Vegi & Vegan | Pasta | Fleisch |
| Für Was? | |
|---|---|
| Genuss-Anlässe | Grill & Garten | Kochalltag |