Ajowan | Ganz

https://www.lacucina.ch/web/image/product.template/9/image_1920?unique=3546093 Dem Thymian sehr ähnlich, intensiv und scharf im Geschmack. Mit pfeffrigem Unterton und einem Hauch von Oregano und Anis.

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(13.00/100g)

    Diese Kombination existiert nicht.

    Ob gemahlen oder ganz - roh oder geröstet! Aufgrund seines kräftigen Aromas wird Ajowan oft sparsam verwendet, insbesondere in indischen und nahöstlichen Gerichten. Auch bekannt als Königskümmel

    Ajowan wird auch indischer Kümmel genannt. Ob zu Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder pikantem Gebäck – der intensive Geschmack ist eine Entdeckung! Ajowan ist eher fett- als wasserlöslich!

    Was ist drin?

    Zutaten:

    Ajowan (Trachyspermum ammi)* *Bio